問答題

【簡答題】簡述少鹽治療膳食的適用范圍及膳食的特殊要求？

答案：適用對(duì)象：心、腎功能不全、肝硬化、浮腫、高血壓及先兆子癇等病人。
膳食特殊要求：
（1）禁用一切用鹽...

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【簡答題】簡述低膽固醇治療膳食的適用范圍及膳食的特殊要求？

答案：適用對(duì)象：用于肝、膽及心血管疾病者。
膳食特殊要求：
（1）膽固醇每日限制在300mg內(nèi)；

【簡答題】簡述高纖維素治療膳食的適用范圍及膳食的特殊要求？

答案：適用對(duì)象：無蠕動(dòng)力的便秘，或誤食異物需刺激腸道蠕動(dòng)使異物排出，現(xiàn)對(duì)冠心病、高脂血癥、高膽固醇血癥、糖尿病等病人均提倡用高...