單項選擇題（）擅長制作瓜果壺，傳世款式有“梅干壺”、“梨皮方壺”、“南瓜壺”等。

A.陳鳴遠
B.陳曼生
C.邵大亨
D.顧景洲


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1.單項選擇題被譽為中國茶道“活化石”的是（）。

A.潮汕工夫茶
B.閩北工夫茶
C.云南工夫茶
D.四川工夫茶

2.單項選擇題潮汕工夫茶必備的“四寶”中的“玉書煨”是指（）。

A.石英水壺
B.陶制水壺
C.酒精爐
D.瓷制水壺

3.單項選擇題潮汕工夫茶茶藝中“燙壺溫盅”的目的是（）。

A.去除雜質(zhì)
B.提高茶壺和茶盅的溫度
C.降低茶壺和茶盅的溫度
D.去除陳味

4.單項選擇題潮汕工夫茶茶藝中“干壺置茶”是指（）。

A.用沸水燙熱茶壺
B.用沸水燙熱茶盅
C.將茶葉放進干熱的茶壺中
D.用沸水淋澆茶壺外壁

5.單項選擇題潮汕工夫茶中“灑茶”講究將茶水（）到各個小茶杯中去。

A.回旋沖
B.點沖
C.高沖
D.低斟