判斷題罐頭產(chǎn)品如發(fā)生脹罐現(xiàn)象，人們可以繼續(xù)食用。
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1.判斷題蛋卷屬于餅干類食品。
2.單項選擇題方便面食品的標(biāo)簽除按GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的要求標(biāo)注相關(guān)內(nèi)容外，還必須標(biāo)明（）
A.適合人群（大人或兒童）
B.油炸面或非油炸面
C.油脂含量
D.水分含量
3.單項選擇題乳酸菌飲料與乳制品相比較，內(nèi)在質(zhì)量指標(biāo)最顯著的差異就是（）含量偏低。
A.蛋白質(zhì)
B.糖分
C.添加劑
D.水分
4.判斷題乳酸菌飲料屬于乳制品。
5.單項選擇題果味飲料中的原果汁含量必須大于等于（）
A.20%
B.10%
C.8%
D.5%
最新試題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
題型：單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項選擇題