問答題

【簡答題】簡述氣味之間的融合作用。

答案：一些氣味相互混和后，則融為一體，分辨不出單一的氣味，這就是融合作用。

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【簡答題】簡述氣味之間的分離作用。

答案：不同的，具有相似濃度的氣味混和后，可以單個地辨認出來。

【簡答題】簡述氣味之間的促進作用。

答案：幾種香氣物質(zhì)的混合液具有低于它們的閾值平均值的閾值，這就是氣味之間的相互促進作用。