青瓷在唐朝的評(píng)價(jià)比較高，這和唐朝的飲茶風(fēng)尚關(guān)系密切。

造型為功能服務(wù)，如盆、盒、扁壹稱“俯式”造型，立面上作變化；瓶、罐、鼎、壺則稱“立式”造型，在平面上作變化。

顧景舟諳熟各種制壺技法，尤精手在壺上用立體線條進(jìn)行裝飾。壺藝謹(jǐn)嚴(yán)，一絲不荀；代表作品有（）和“鷓鴣提梁壺”等。

紫砂雕塑的題材極其廣泛，歷史和現(xiàn)代人物、動(dòng)物、花草、山水勝景、古今戲文幾乎均有涉獵，但絕大多數(shù)的表現(xiàn)題材還是人物。

明代后期（1506年-1644年）宜興生產(chǎn)的（）也嶄露頭角，風(fēng)糜一時(shí)，與日用陶和紫砂器并列為宜興陶業(yè)中的三大品種。宜興作為“陶都”的歷史地位亦奠定于此時(shí)期。

福建德化窯所產(chǎn)白瓷由于含（）量很高，又采用中性氣氛燒制，因此其白色猶如凝脂，有奶油白或象牙白之稱。

傳說(shuō)明代正德年間進(jìn)士（）的書童龔春在陪讀時(shí)習(xí)得僧人摶砂制陶之法，開啟了壺藝大門。

封窯技術(shù)是黑陶工藝的又一重要發(fā)展。

紫砂壺里外均不施釉，蓋與口吻合為一體燒成，配合十分精致，一般要求蓋口緊且直，傾注無(wú)落帽之憂。傳統(tǒng)的有三種，即壓蓋、嵌蓋和截蓋，最新出現(xiàn)覆扣式蓋和凹凸式的蓋。

明代以來(lái)，（）已形成全國(guó)制瓷中心，產(chǎn)量最多，規(guī)模也最大。