A.正規(guī)式餐廳 B.風(fēng)味餐廳 C.專門化餐廳 D.標準化餐廳
A.經(jīng)營管理者自身狀況定位分析 B.餐飲經(jīng)營環(huán)境的調(diào)研與分析 C.餐飲消費情況調(diào)查分析 D.確定餐飲企業(yè)類型
A.浪漫餐廳 B.情調(diào)餐廳 C.扒房 D.風(fēng)味餐廳