問答題敘述屠畜宰前檢疫后的處理方式有幾種,宰前檢疫檢出哪些檢疫對象采取不放血的方式撲殺銷毀?
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1.問答題宰前停飼管理有哪些益處?
2.問答題簡述宰前檢疫的意義。
5.多項(xiàng)選擇題屠畜宰前群體檢查方法包括()。
A.靜的觀察
B.飲食觀察
C.聽診
D.測溫
E.動的觀察
最新試題
化學(xué)污染物經(jīng)食物鏈逐級傳遞,會發(fā)生富集作用。
題型:判斷題
WHO暫定成人對鉛的耐受量為()體重/周。
題型:單項(xiàng)選擇題
絕大多數(shù)病原微生物在食品中生長繁殖所需的Aw值為()
題型:單項(xiàng)選擇題
弓形蟲病畜的胴體和內(nèi)臟()后出廠(場)。
題型:單項(xiàng)選擇題
獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員在實(shí)施宰后檢驗(yàn)時獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢肌肉時,只能沿肌纖維方向切開,非必要時不能橫斷。
題型:判斷題
獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員在實(shí)施宰后檢驗(yàn)時獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢只能在一定部位、一定方向進(jìn)行,切忌亂劃刀。
題型:判斷題
冷鏈動物性食品可攜帶新冠病毒,有樣本檢測呈陽性。
題型:判斷題
動物性食品污染對人體健康造成的危害除了急性損害、慢性損害外,還可造成致突變、致畸和致癌作用。
題型:判斷題
宰前飼養(yǎng)管理場的圈舍應(yīng)采用大而分立的形式,防止疫病傳播。
題型:判斷題
日常生活中,常見的細(xì)菌性食物中毒以下說法錯誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題