單項(xiàng)選擇題高血壓患者的一項(xiàng)重要膳食要求是（）

A.增加蛋白質(zhì)攝入量
B.增加鈣、鎂、鉀元素的攝入量
C.完全不攝入膽固醇
D.以上均不正確


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

3.單項(xiàng)選擇題從營(yíng)養(yǎng)素密度來說，以下哪一種食品在補(bǔ)充維生素C方面效果更好（）

A.草莓（維生素C含量為40mg/100g，能量為23kcal/100g）
B.某添加維生素C的甜飲料（維生素C含量為50mg/100g，能量為44kcal/100g）
C.某添加維生素C的果醬（維生素C含量為80mg/100g，能量為240kcal/100g）
D.從以上數(shù)據(jù)無法做出判定

4.單項(xiàng)選擇題從食物中營(yíng)養(yǎng)素的生物利用率角度，有關(guān)補(bǔ)鈣食品，你最同意以下哪一種說法（）

A.很多粗糧中含有植酸，可能會(huì)妨礙鈣和其它礦物元素的吸收，所以粗糧并非越多越好
B.攝入的鈣越多，吸收的數(shù)量就一定越多
C.牛奶中的鈣比酸奶中的鈣更容易吸收
D.植物性食品中的鈣一定比動(dòng)物性食品中的鈣吸收好

5.單項(xiàng)選擇題從食物中營(yíng)養(yǎng)素的生物利用率和營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)角度來說，以下食品中最好的補(bǔ)鐵食品是（）

A.鐵含量為2.5mg/100g的雞腿肉
B.鐵含量為4.8mg/100g的干海帶
C.鐵含量為3.8mg/100g的全麥面粉
D.鐵含量為2.9mg/100g的菠菜