A、我國(guó)發(fā)酵豆制品引起的肉毒毒素中毒潛伏期長(zhǎng) B、主要作用于中樞神經(jīng)的顱腦神經(jīng)核、神經(jīng)肌肉接頭處及植物神經(jīng)末梢 C、前驅(qū)癥狀為全身疲倦無(wú)力,頭暈、頭痛等 D、可出現(xiàn)復(fù)視、眼瞼下垂、聲音嘶啞等 E、發(fā)熱
A、迅速搶救中毒患者 B、禁止繼續(xù)食用或出售可疑食品 C、采集可疑食品及患者排出物送檢 D、對(duì)中毒事件進(jìn)行調(diào)查及處理 E、向防疫部門報(bào)告
A、通便防癌 B、降低血清膽固醇 C、輔助治療糖尿病 D、能吸附某些食品添加劑 E、促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收