A.強(qiáng)化 B.冰凍葡萄 C.貴腐 D.酒花
A.干型紅葡萄酒,帶有黑色水果香味和香料味 B.甜型白葡萄酒,帶有濃郁的水果干和貴腐香氣 C.半干葡萄酒,帶有氧化的堅果香氣 D.白葡萄酒,帶有簡單的品種水果香味
A.冰凍時采摘的葡萄 B.增加葡萄酒液的酒精度來中斷發(fā)酵 C.用貴腐菌(Botrytis)促進(jìn)葡萄樹上的葡萄干縮 D.裝瓶前添加糖分