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單項(xiàng)選擇題在復(fù)烤過(guò)程中．由干高溫的作用．可以去除煙葉的部分青雜氣、氨氣和辛辣氣味等．使煙葉的刺激性有所減輕．香氣變純．吸味改善．（）

A.煙質(zhì)有所降低
B.煙質(zhì)不變
C.煙質(zhì)得以提高
D.控制煙質(zhì)

1.單項(xiàng)選擇題對(duì)原煙進(jìn)行復(fù)烤．使含水率降到（）．避免發(fā)生上述現(xiàn)象．在合適的倉(cāng)貯條件下．利于煙葉長(zhǎng)期貯存和自然醇化．有利于提高煙葉的品質(zhì)

A.16％一18％
B.11.5％-12.5%
C.1l%：一13%
D.17%

2.單項(xiàng)選擇題煙葉預(yù)回潮的基本任務(wù)是根據(jù)投料煙葉的含水率和板結(jié)程度采取相應(yīng)的回潮加工．提高煙葉的含水率和溫度、松散板結(jié)的煙把，達(dá)到煙葉（）的目的：松散、柔軟、增加韌性。

A.松散、柔軟，增加韌性
B.配葉
C.加濕
D.加溫

3.單項(xiàng)選擇題為了保證煙葉質(zhì)量能適應(yīng)卷煙生產(chǎn)的需要，必須在進(jìn)入打葉復(fù)烤生產(chǎn)線之前對(duì)這些原料進(jìn)行整理、挑選，清除（）等．

A.霉變煙葉和雜物
B.不合格煙葉
C.霉變煙葉
D.雜物

4.單項(xiàng)選擇題切尖打葉復(fù)烤工藝流程分為原料準(zhǔn)備、葉梗分離、葉片復(fù)烤、（）、煙梗處理、碎葉處理六個(gè)工段。

A.葉片包裝
B.煙梗包裝
C.碎片包裝
D.煙梗復(fù)烤

5.單項(xiàng)選擇題在一定溫濕度條件下．煙葉在開(kāi)始回潮時(shí)含水率增加較快．然后逐步減慢．最后趨干停止，在保持空氣高濕度的條件下．溫度越高（）越高．

A.平衡含水率
B.煙葉含水率
C.空氣相對(duì)濕度
D.煙葉溫度