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判斷題

無鹽飲食是指控制攝入食物中自然存在的含鈉量、禁用含堿食品。

答案：正確

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肝昏迷老年人適宜的飲食是低蛋白飲食。

答案：正確

高蛋白飲食適用于高代謝疾病、消耗性疾病的老年人。

答案：正確

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