問答題

【簡(jiǎn)答題】工業(yè)微生物常用的分離篩選途徑有哪些?

答案:

(1)從菌種保存機(jī)構(gòu)的已知菌種中分離;
(2)從自然界中分離篩選;
(3)從生產(chǎn)過程中分離篩選。

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問答題

【簡(jiǎn)答題】工業(yè)微生物篩選一般要求有哪些?

答案: (1)穩(wěn)定而高產(chǎn)的遺傳特性;
(2)抗噬菌體能力強(qiáng);
(3)發(fā)酵過程泡沫少;
(4)需氧量...
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【簡(jiǎn)答題】培養(yǎng)基的配制原則有哪些?

答案:

(1)營(yíng)養(yǎng)成分配制原則;
(2)營(yíng)養(yǎng)成分配比應(yīng)恰當(dāng);
(3)滲透壓應(yīng)合適;
(4)pH值應(yīng)合適;
(5)氧化還原電位需符合要求。

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