問答題

答案：（1）對于細(xì)菌，因其在固體斜面培養(yǎng)基上常粘在一起，故要求轉(zhuǎn)接到新鮮肉湯液體中進(jìn)行培養(yǎng)，以取笪分散且生長活躍的菌體；

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答案：

（1）從菌種保存機構(gòu)的已知菌種中分離；
（2）從自然界中分離篩選；
（3）從生產(chǎn)過程中分離篩選。

答案：（1）穩(wěn)定而高產(chǎn)的遺傳特性；
（2）抗噬菌體能力強；
（3）發(fā)酵過程泡沫少；
（4）需氧量...