填空題

利用工具酶對(duì)基因進(jìn)行人工切割和連接操作的酶有（）、（）和（）。

答案：限制性內(nèi)切酶；連接酶；聚合酶

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基因工程菌包括細(xì)菌.放線菌等原核生物和絲狀真菌等真核生物系統(tǒng)，最常用的系統(tǒng)為（）和（）。

答案：大腸桿菌系統(tǒng)；酵母系統(tǒng)

以麥芽根為原料提取核酸二酯酶，固定化后可生產(chǎn)（）。

答案： 5‘單核苷酸