問答題簡述PH對發(fā)酵的影響及控制。
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關(guān)于功率消耗,說法正確的是()
題型:多項選擇題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小,可除去較大的霧狀微粒。
題型:判斷題
目前應(yīng)用最多的空氣分布器是()
題型:單項選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有()
題型:多項選擇題
為避免形成死角,防止物料和菌體堆積,擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型:判斷題
青霉素的提取采用的方法是()
題型:單項選擇題
由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差,通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
題型:判斷題
二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是()
題型:多項選擇題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有()
題型:多項選擇題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型:判斷題