問答題作為發(fā)酵理想的消泡劑應(yīng)具備的條件有哪些？
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發(fā)酵液的溶氧比純水的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
題型：判斷題
菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）
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二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
題型：判斷題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型：判斷題
溶液濃度越高，溶氧的變化是（）
題型：單項(xiàng)選擇題