pH的控制措施包括（）

二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。

溶氧檢測的方法有（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）