冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

小型罐的換熱常采用（）

關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）

目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）

關(guān)于翻動流體能力，正確的是（）