單項選擇題

大豆所含（）是等量的大黃魚、瘦豬肉或雞蛋所含該種營養(yǎng)素的2倍多。

A、脂肪
B、糖類
C、蛋白質(zhì)
D、維生素

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單項選擇題

新產(chǎn)（）熬粥，粥表面的“米油”營養(yǎng)豐富，可代替參湯，是產(chǎn)婦、病人、嬰幼兒的理想食品。

A、大米
B、小米
C、黑米
D、薏米

單項選擇題

糯米的特點是（）。

A、粘性大、出飯率低
B、粘性大、出飯率高
C、粘性小、出飯率低
D、粘性小、出飯率高