最新試題
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
切片時,哪種原料適合切成厚片()
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
下列哪種原料上漿后容易脫漿()
在加工鮮活的河蚌時,河蚌肉中的斧足部分不可以去除。
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
切丁時,對于圓形較小的原料可以先()再切。
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣()