單項選擇題西餐餐具擺設(shè)注意餐刀和餐叉都應(yīng)距展示盤約()
A.1厘米
B.2厘米
C.3厘米
D.4厘米
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1.單項選擇題宴會菜單的確定主要根據(jù)來賓()
A.口味特點
B.身份地位
C.人數(shù)多少
D.民族習(xí)慣
2.單項選擇題西餐宴會餐前酒不包括()
A.杜松子酒
B.雪利酒
C.雞尾酒
D.白蘭地
3.單項選擇題飲食禁忌之中,印度教徒忌食()
A.動物蹄筋
B.飲酒
C.豬肉
D.牛肉
4.單項選擇題群眾性節(jié)日活動,可選擇的宴會形式是()
A.便餐
B.冷餐會
C.招待會
D.茶會
5.單項選擇題不備正餐,只備方便食品、酒類、飲料、水果等的宴請方式是()
A.便餐
B.工作餐
C.茶會
D.招待會
最新試題
女性走路不能叉開雙腿走路,那樣顯得很粗魯。
題型:判斷題
在商務(wù)交往中,拒絕收禮一般是不允許的,最好時表示謝意并接受它。若因故拒絕,態(tài)度應(yīng)委婉而堅決。
題型:判斷題
商務(wù)語言中要用積極的正面語言,不用消極的負(fù)面語言。
題型:判斷題
商務(wù)活動中交換名片應(yīng)注意()
題型:多項選擇題
女士的西服套裝款式分為()
題型:多項選擇題
就餐中,一位女賓客不小心把菜汁灑到衣服上時,男服務(wù)員迅速用濕毛巾給女賓客擦干凈衣服。
題型:判斷題
禮品的選擇是一門藝術(shù)。選擇禮品時,要看對象、看關(guān)系、看場合、看目的。禮品既要價格適當(dāng),又要符合受禮者的品味,還不能讓受禮者為難。
題型:判斷題
收到饋贈的禮品后,受禮者一般要回贈,從而加強(qiáng)聯(lián)系、增進(jìn)友誼。
題型:判斷題
辦公室電話響,如果不是自己工位上的電話可以不接。
題型:判斷題
單排扣西裝適合年輕人或身材較健碩人。
題型:判斷題