食品生產經營人員每二年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程，由國務院有關主管部門會同國務院農業(yè)部門制定。（）

食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由國務院質量監(jiān)督部門確定和修訂。

我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是保障食品生產。（）

《食品安全法》規(guī)定質監(jiān)部門是食品安全第一責任人。

食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于三年。

國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由國務院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。（）

材料中主要反映了什么問題？

食品企業(yè)標準應當報省級質量監(jiān)督部門備案。

食品生產企業(yè)在生產前，必須向質量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。