食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。

食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。

結(jié)合材料，試述我國當前食品安全的主要問題及原因。

食品安全國家標準由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負責制定、公布。

違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究民事責任。（）

食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于一年。

對于確認的不符合食品安全標準的食品，生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當當眾銷毀。

《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責任人。

食品企業(yè)標準應(yīng)當報省級質(zhì)量監(jiān)督部門備案。

食品安全國家標準自發(fā)布之日起7個工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布，供公眾免費查閱。