特許連鎖是同屬于某個(gè)總部或總公司，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)、監(jiān)督權(quán)三權(quán)集中的零售企業(yè)形式。（）

如果生產(chǎn)者經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、組織化程度低，可以選擇較短的運(yùn)銷渠道。（）

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為農(nóng)戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)。（）

除農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織之外，其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以不必建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。（）

蔬菜水果的品質(zhì)受運(yùn)輸過(guò)程影響最大，與采摘時(shí)機(jī)無(wú)關(guān)。（）

畜禽及畜禽產(chǎn)品的無(wú)害化處理的費(fèi)用和損失由畜禽屠宰經(jīng)營(yíng)者自行承擔(dān)。（）

合作連鎖由眾多獨(dú)立的零售商組成，它存在一個(gè)已有的核心企業(yè)為依托。（）

食品沒(méi)有絕對(duì)的安全，危害無(wú)處不在，將危害產(chǎn)生的可能性及強(qiáng)度控制在可接受范圍內(nèi)即為安全。（）

制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)需要聽取農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)等的意見。（）

按中間商環(huán)節(jié)劃分的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷渠道中，由生產(chǎn)者直接通向消費(fèi)者的叫短渠道。（）