消化蛋白、脂肪和碳水化合物的酶類分別是蛋白酶、（）和（）。

反芻動(dòng)物如奶牛飼糧中粗纖維嚴(yán)重不足或粉碎過(guò)細(xì)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生（）。

維生素B1又叫硫胺素，對(duì)于禽類的典型缺乏癥表現(xiàn)為（）。

重金屬元素在動(dòng)物體內(nèi)不易分解，容易在組織內(nèi)蓄積而危害人體健康。

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝后產(chǎn)生代謝水最多的是（）。

在水產(chǎn)飼料中常添加甜菜堿，其主要作用是（）

水中有毒的物質(zhì)包括（）、（）、（）等。

魚(yú)類對(duì)粗纖維是不能消化吸收的，因此飼料中的粗纖維對(duì)魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有任何作用。

引起動(dòng)物白肌病是因?yàn)閯?dòng)物缺乏微量元素（）或維生素（）。

鈣和磷的典型缺乏癥有（）、（）、（）。