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冰結(jié)晶形成的先決條件是()。
A.降溫
B.降濕
C.水分含量高
D.出現(xiàn)過冷現(xiàn)象
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單項(xiàng)選擇題
下列冷卻方法中其速度最快的是()。
A.空氣冷卻
B.水冷卻
C.真空冷卻
D.冰冷卻
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單項(xiàng)選擇題
能使大多數(shù)的葉菜類迅速冷卻的方法是()。
A.空氣冷卻
B.水冷卻
C.真空冷卻
D.冰冷卻
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