單項(xiàng)選擇題下列指標(biāo)中能更好地反映蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的是（）

A.BV（蛋白質(zhì)生物價：保留氮量/吸收氮量，P24）
B.CS（化學(xué)價，亦為PS-蛋白價：試驗(yàn)蛋白某氨基酸量/標(biāo)準(zhǔn)蛋白某氨基酸量）
C.PER（蛋白質(zhì)效率：體增/蛋白質(zhì)攝食量）
D.EAAI（必需氨基酸指數(shù)：試驗(yàn)蛋白與標(biāo)準(zhǔn)蛋白中各個氨基酸之比的幾何平均數(shù)）


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1.單項(xiàng)選擇題具有抗出血功能的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K

3.單項(xiàng)選擇題目前國內(nèi)用于飼料粉碎的設(shè)備中，使用最廣的是（）粉碎機(jī)

A.齒爪式
B.對輥式
C.錘片式
D.勁錘式

4.單項(xiàng)選擇題1個維生素A國際單位（IU）相當(dāng)于（）維生素A（醇式）

A.0.250μg
B.0.300μg
C.0.350μg
D.0.400μg

5.單項(xiàng)選擇題水產(chǎn)飼料中常用的著色劑主要是（）

A.蝦青素
B.甜菜紅
C.葉綠素
D.檸檬黃