在外界壓力作用下，優(yōu)先吸附的水通過膜，（）則滯留下來從而達到脫鹽的目的。

以水分子自發(fā)地從純水向鹽水一側(cè)滲透，最終雙方的化學位達到一致而出現(xiàn)滲透平衡，此時左右兩側(cè)的壓力差叫做（）。

中空纖維膜組件的特點是什么？

膜分離過程不發(fā)生相變化，與有相變化的分離方法或其他方法相比較能耗要（）。

在醋酸纖維膜中，在（）的作用下，溶液的水分子和醋酸纖維素的活化點——羰基上的氧原子形成氫鍵。

油炸對食品的影響有哪些？

膜分離工藝可劃分為和（）工藝三部分。

膜材料是制造各種膜的基礎(chǔ)物質(zhì)，它包括（）。

微膠囊的壁材常用的有（）。

綜合應用超臨界流體萃取的理論，舉例說明其在食品工業(yè)中的應用情況。