單項(xiàng)選擇題在食品工業(yè)中,常用的萃取劑是(),這主要是因?yàn)樗鼰o毒,不易燃易爆,有較低的臨界溫度和臨界壓力。
A.SO2
B.CO
C.NO2
D.CO2
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1.單項(xiàng)選擇題如果流體被加熱或被壓縮至高于基臨界點(diǎn)時,則該流體即成為()。
A.超臨界固體
B.超臨界氣體
C.超臨界流體
D.超臨界液體
2.單項(xiàng)選擇題利用超臨界流體作為(),可從多種液態(tài)或固態(tài)混合物中萃取出待分離的組分。
A.固體
B.溶質(zhì)
C.溶液
D.溶劑
3.單項(xiàng)選擇題在膜分離過程中,承擔(dān)著分離溶質(zhì)作用的是(),所以保護(hù)膜不受污染是維持分離過程正常進(jìn)行的關(guān)鍵。
A.膜
B.溶液
C.溶質(zhì)
D.水
4.單項(xiàng)選擇題為了減少膜分離過程中的阻礙因素,必須對進(jìn)料液進(jìn)行適當(dāng)?shù)模ǎ?/a>
A.前處理
B.后處理
C.加熱
D.冷凍
5.單項(xiàng)選擇題水可以在膜的自由體積中遷移,而鹽只能在水的自由體積中遷移,從而使膜具有()。
A.滲透性
B.擴(kuò)散性
C.溶解性
D.選擇性
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有機(jī)膜的材料有()。
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