問答題

【簡答題】食品質量安全*市場準入制度的內容是什么？

答案：一是實施食品生產(chǎn)許可證制度，凡不具備保證產(chǎn)品質量必備條件的企業(yè)不得從事食品生產(chǎn)加工；
二是對出廠產(chǎn)品實施強制檢...

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【簡答題】免除標示保質期的食品有哪些？

答案：酒精度大于等于10%的飲料酒；食醋；食用鹽；固態(tài)食糖類；味精。

【簡答題】《預包裝食品標簽通則》必須強制性標出的內容有哪些？

答案：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編...