單項(xiàng)選擇題

下列不屬于辣味調(diào)料的是（）

A.海椒
B.姜
C.蔥
D.八角

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單項(xiàng)選擇題

甲魚(yú)屬于爬行類(lèi)原料中的（）。

A.蛙類(lèi)
B.鱉類(lèi)
C.龜類(lèi)
D.蛇類(lèi)

單項(xiàng)選擇題

馬鈴薯塊根中含有的有毒物質(zhì)是（）。

A.龍葵堿
B.膽堿
C.膠黏劑
D.氫氰酸