前廳部員工需要懂得社會(huì)學(xué)、旅游心理學(xué)、（）等知識(shí)，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)階層的客人，并提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。

前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜，不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。

飯店總臺(tái)在緊急情況之下可以充當(dāng)臨時(shí)指揮中心。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

前廳部員工在服務(wù)過(guò)程中應(yīng)講究效率，講究時(shí)效。

大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。

大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。

禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。

飯店為方便客人購(gòu)買物品，通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。