問答題

【簡答題】簡述前臺員工培訓程序。

答案：

（1）確定培訓主題；
（2）確定培訓計劃；
（3）實施有效培訓；
（4）檢驗培訓結果。

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【簡答題】洗衣房的特點是什么？

答案：

（1）業(yè)務內容廣泛，衣物類型復雜；
（2）業(yè)務工作量大，時間要求快；
（3）要求高。

【簡答題】金鑰匙服務理念是什么？

答案：金鑰匙服務，通常以委托代辦的形式出現(xiàn)，即賓客委托，職員代表飯店代辦。它具有鮮明的個性化特點，被飯店業(yè)的專家稱為飯店服務的...