A.實(shí)用性、合理
B.系統(tǒng)性、制度化
C.靈活性、多樣化
D.低成本,高收效
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A.利潤導(dǎo)向定價(jià)目標(biāo)
B.成本導(dǎo)向定價(jià)目標(biāo)
C.銷售額導(dǎo)向定價(jià)目標(biāo)
D.保持現(xiàn)狀定價(jià)目標(biāo)
E.競爭導(dǎo)向定價(jià)目標(biāo)
A.超值產(chǎn)品
B.核心產(chǎn)品
C.擴(kuò)大產(chǎn)品
D.延伸產(chǎn)品
A.團(tuán)體預(yù)訂與散客預(yù)訂的比例
B.預(yù)訂類別的比例
C.保證性預(yù)訂
D.不同賓客數(shù)量所占的比例
A.總臺(tái)的外觀
B.總臺(tái)的大小
C.總臺(tái)的布局
D.總臺(tái)的個(gè)性化
A.古典式
B.庭園式
C.重技式
D.現(xiàn)代式
最新試題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭吵、失態(tài)。
為方便客人、促進(jìn)消費(fèi),絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動(dòng)的信息。
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多,則總臺(tái)面積應(yīng)越大。
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
飯店總臺(tái)一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。