多項選擇題清潔保養(yǎng)含有兩個方面的內(nèi)容,一為清潔,即(),二是保養(yǎng),即保護調(diào)養(yǎng)使之保持正常狀態(tài)。
A.去除塵土
B.油垢
C.污漬
D.拖塵
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1.多項選擇題衛(wèi)生間毛巾的質(zhì)量要求基本上可以用“()”來概括。
A.舒適
B.干凈
C.耐用
D.美觀
2.單項選擇題從對客服務(wù)的角度看,客房服務(wù)中心最突出的優(yōu)點就是()。
A.利于客房銷售
B.安全、方便
C.減少對客人的干擾
D.給客人營造一個自由、寬松的入住環(huán)境
3.單項選擇題(),這是樓層服務(wù)臺最突出的優(yōu)點。
A.利于客房銷售
B.安全、方便
C.給客人以親切感
D.利于飯店管理
4.單項選擇題查房制度應(yīng)保證主管抽查客房的最低數(shù)量,通常它是領(lǐng)班查房數(shù)的()以上。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
5.單項選擇題所謂“三方便”準則,是指在制定有關(guān)標準和程序時,必須依照方便客人、方便()和方便管理的準則來進行。
A.操作
B.清潔
C.整理
D.服務(wù)
最新試題
總機主管一般負責(zé)管理()。
題型:多項選擇題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型:判斷題
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項目越多,則總臺面積應(yīng)越大。
題型:判斷題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型:判斷題
及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型:判斷題
飯店總臺在緊急情況之下可以充當(dāng)臨時指揮中心。
題型:判斷題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng);女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題