A.螺旋中每3.6個(gè)氨基酸殘基為一周
B.為右手螺旋結(jié)構(gòu)
C.兩螺旋之間借二硫鍵維持其穩(wěn)定
D.氨基酸側(cè)鏈R基團(tuán)分布在螺旋外側(cè)
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A.ATP
B.AMP
C.NAD+
D.檸檬酸
A.?;d體是Acp
B.催化酶系為多酶復(fù)合體
C.線粒體基質(zhì)中發(fā)生
D.二碳轉(zhuǎn)移形式為乙酰CoA
A.Gln
B.Asp
C.Cys
D.Glu
A.代表酶活性
B.是酶在一定條件下的特征常數(shù)
C.倒數(shù)值越大,酶與底物親和力越高
D.與酶的濃度有關(guān)
A.丙酮
B.丙酮酸
C.乙酰乙酸
D.β-羥基丁酸
最新試題
以下關(guān)于貯存過程中維生素的損失的說法,正確的有()
糖尿病病人不能喝高甜度的飲料,但可喝一些低甜度的飲料。
提高果蔬周圍的二氧化碳濃度,可一定程度抑制果蔬的后熟作用。
涼曬只能除去食品中的結(jié)合水,而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
高溫烘干不能除去食品中的結(jié)合水,但可以除去食品中的自由水。
高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過90%)的糖漿。
當(dāng)生物體內(nèi)的水減少到一定量時(shí),生物種子會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)。
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說法,正確的是()
蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()