飯店效益

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿(mǎn)足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。

飯店?duì)I銷(xiāo)中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷(xiāo)售渠道和促銷(xiāo)方式等。

商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）

管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門(mén)。

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。

康樂(lè)部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。