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填空題

地下式通風(fēng)貯藏庫的優(yōu)點是（）。

答案：保溫性能最好

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在油料作物中，對于光照的要求，油菜屬于（），花生屬于（）。油菜對水分的敏感期是在蕾苔期和開花期，花生對水分敏感期是在開花下針期和結(jié)莢期。

答案：長日照作物；短日照作物

在蔬菜貯藏中，比較先進(jìn)實用的貯藏方法是（）。

答案：氣調(diào)貯藏