1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問題。

國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為（）。

食品安全具有相對性，沒有絕對的食品安全。

（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些？（）

因為各國（）的不同，談到食品安全時，各國的關(guān)注點(diǎn)是不一樣的。

烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為（）。

當(dāng)土地中鉛含量為（）毫克/公斤時，植物葉片中的鉛會明顯增加，這對于草食性的家禽會構(gòu)成威脅。

人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進(jìn)入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。