單項選擇題直接滴定法在測定還原糖含量時用()作指示劑。

A.亞鐵氰化鉀
B.Cu2+的顏色
C.硼酸
D.次甲基藍(lán)


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2.單項選擇題()測定是糖類定量的基礎(chǔ)。

A.還原糖
B.非還原糖
C.蔗糖
D.淀粉

3.單項選擇題用乙醚提取脂肪時,所用的加熱方法是()。

A.電爐加熱
B.水浴加熱
C.油浴加熱
D.電熱套加熱

4.單項選擇題下列不是索氏提取法常用的溶劑為()。

A.乙醚
B.石油醚
C.乙醇
D.氯仿-甲醇

5.單項選擇題正確判斷灰化完全的方法是()

A.達(dá)到恒重,即不超過0.5mg
B.一定要高溫爐溫度達(dá)到500℃-600℃時計算時間5小時
C.應(yīng)根據(jù)樣品的組成、性狀觀察殘灰的顏色
D.加入助灰劑使其達(dá)到白灰色為止