單項選擇題烏龍茶由于用量大、原料相對成熟,因此一般可以沖泡()
A.5~6次
B.3~4次
C.2—3次
D.1~2次
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1.單項選擇題烏龍茶壺泡法的沖泡水溫以()為宜。
A.85℃
B.90℃
C.95℃
D.100℃
2.單項選擇題小壺沖泡烏龍茶時,置于壺口,便于茶能順暢地進入茶壺的用具稱為()
A.茶斗
B.茶荷
C.茶池
D.茶則
3.單項選擇題茶斗又稱茶簍,常在用小壺沖泡()時,置于壺口,使干茶能順暢地進入茶壺
A.紅茶
B.烏龍茶
C.碧螺春
D.龍井
4.單項選擇題非洲地區(qū)以西北非的()
A.甜味紅茶
B.薄荷糖茶
C.濃味紅茶
D.咸味紅茶
5.單項選擇題馬來西亞、新加坡等國受漢文化影響較深,茶藝與我國()相仿
A.南方
B.北方
C.東方
D.西方
最新試題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題