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食物成分表中,“–”代表的含義是()。
A.不能計算
B.估計零值
C.未檢測
D.微量
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單項選擇題
假設(shè)平菇在食物成分表中排列在第5類中的第1亞類,為第48位食物,那么它的食物編碼應(yīng)為()。
A.05-01-48
B.5-01-048
C.05-1-048
D.01-05-48
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單項選擇題
如果大米飯的生熟比值是0.35,那么煮1000克大米飯需要加()水。
A.350ml
B.450ml
C.550ml
D.650ml
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