判斷題

每批采下的鮮葉嫩度、勻度、凈度、新鮮度應(yīng)基本一致。

答案：正確

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各類名茶都有其自身獨特的采摘標(biāo)準(zhǔn)和加工工藝。

答案：正確

未精制的烘青和紅茶的毛茶的葉底是整葉形的。

答案：正確