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茶水浸出物含量的高低反映了茶葉中可溶性物質(zhì)的多少,在一定程度上反映了茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣。
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判斷題
茶水中浸出物是指沸水中浸出的茶葉中的水不溶性物質(zhì)。
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判斷題
國(guó)標(biāo)中普洱茶中水分含量的指標(biāo)上限低于綠茶。
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