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判斷題

葉菜類的腐爛主要由細(xì)菌引起。

答案：正確

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水果貯運(yùn)期間的腐爛幾乎全由細(xì)菌引起。

答案：錯(cuò)誤

一旦發(fā)生生理病害后不久就會(huì)有病源菌侵入而轉(zhuǎn)變成侵染性病害，加速腐爛，以致癥狀無(wú)法識(shí)別。

答案：正確

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