物理、化學、材料、電子信息等科學和技術領域通常使用的分析、測量物質成分、結構、性能和各種信息的自動化的精密儀器和設備，幾乎都能用于微生物的快速鑒定和自動化分析。

與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細胞后能夠正常復制并完成裂解循環(huán)。

抗體物質可以特異性被動轉移體液免疫。

免疫學認為的“自身物質”是胚胎期免疫細胞接觸過的自身物質。

一般情況下，細菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。

蛋白質氨基酸順序的進化速率大體上是恒定的，但功能不同的蛋白質常以不同的速率進化。功能重要的分子序列或序列區(qū)域往往進化變化速率高。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機理不一樣。

由于微生物的固氮酶對氧敏感，所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。

病毒是一類特殊的生命形式，其組成成分至少含有核酸和蛋白質兩類物質。

對數生長期細菌的個體往往比延遲期、穩(wěn)定期和衰亡期的細胞個體大。