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某食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管人員對某食品廠進行日常檢查，現(xiàn)場未查見該廠冷庫中某批次牛排的銷售記錄，遂監(jiān)管人員對該批牛排采取抽樣送檢并就地封存的措施。兩個星期后收到檢驗報告，檢驗結(jié)果為合格，監(jiān)管人員對該批牛排予以解除封存，但該批牛排已過保質(zhì)期。如何追究監(jiān)管部門的法律責(zé)任？（）

A.應(yīng)當(dāng)依法予以賠償，對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法給予處分
B.應(yīng)當(dāng)依法予以賠償
C.由直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法予以賠償
D.監(jiān)管人員依法履行職責(zé)，不予追究

單項選擇題

以下關(guān)于“標(biāo)示‘新創(chuàng)名稱’、‘奇特名稱’、‘音譯名稱’、‘牌號名稱’、‘地區(qū)俚語名稱’或‘商標(biāo)名稱’時，應(yīng)在所示名稱的同一展示版面標(biāo)示與之對應(yīng)的真實屬性的名稱。”的理解正確的是（）

A.“音譯名稱”是指根據(jù)外文發(fā)音直接譯過來的名稱
B.“地區(qū)俚語名稱”是指使用范圍極窄的方言名稱
C.“牌號名稱”和“商標(biāo)名稱”是指企業(yè)（公司）或經(jīng)銷者以注冊或未注冊的商標(biāo)名稱命名的食品名稱
D.以上均正確

食品生產(chǎn)許可變更情形中，（），應(yīng)當(dāng)重新申請食品生產(chǎn)許可。

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食品生產(chǎn)許可變更情形中，（），應(yīng)當(dāng)重新申請食品生產(chǎn)許可。