多項(xiàng)選擇題正方形餐桌的邊長(zhǎng)格式通常有（）cm。
A.75
B.90
C.100
D.120
E.140
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1.多項(xiàng)選擇題餐飲從業(yè)人員應(yīng)具備（）。
A.表現(xiàn)禮貌的習(xí)慣
B.守時(shí)的習(xí)慣
C.保持個(gè)人清潔衛(wèi)生的習(xí)慣
D.培養(yǎng)為他人服務(wù)的習(xí)慣
E.培養(yǎng)吃苦耐勞的習(xí)慣
2.多項(xiàng)選擇題服務(wù)態(tài)度是指餐飲服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)的（）。
A.主觀意向
B.客觀需求
C.心理狀態(tài)
D.服務(wù)質(zhì)量
3.多項(xiàng)選擇題前臺(tái)服務(wù)包括（）。
A.倉(cāng)庫(kù)
B.廚房
C.餐廳
D.酒吧
4.多項(xiàng)選擇題餐廳力求營(yíng)造良好的餐廳氛圍吸引目標(biāo)市場(chǎng)，如向客人提供（）的就餐環(huán)境。
A.清潔衛(wèi)生
B.優(yōu)雅舒適
C.特色鮮明
D.高端大氣
5.多項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)固定成本包括（）
A.各種餐廚設(shè)備
B.各種用品
C.人力資源費(fèi)用
D.能源費(fèi)用
最新試題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問(wèn)題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會(huì)責(zé)任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題