多項(xiàng)選擇題有機(jī)磷酸酯類殺蟲劑中毒事件現(xiàn)場采集的可疑中毒食物及中毒病人的嘔吐物、胃內(nèi)容物以及血液等樣品可在現(xiàn)場進(jìn)行定性檢測（）。

A.使用酶化學(xué)紙片法快速檢測蔬菜等食品和嘔吐物中有機(jī)磷酸酯類農(nóng)藥殘留量
B.使用速測卡法（紙片法）測定蔬菜等食品中有機(jī)磷酸酯類農(nóng)藥殘留
C.酶抑制率法（分光光度法）測定蔬菜等食品中有機(jī)磷酸酯類農(nóng)藥殘留
D.使用硫代乙酰碘代膽堿-二硫雙-硝基苯甲酸法測定中毒病人全血膽堿酯酶的活性
E.使用氣相色譜法測定蔬菜等食品中有機(jī)磷酸酯類農(nóng)藥殘留


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1.多項(xiàng)選擇題如懷疑有機(jī)磷酸酯類農(nóng)藥中毒時(shí)，對蔬菜等食物可以采用的快速檢測方法有（）。

A.酶化學(xué)紙片法
B.硫代乙酰碘代膽堿-二硫雙-硝基苯甲酸法
C.速測卡法（紙片法）
D.火焰光度檢測器（FPD）毛細(xì)管氣相色譜法
E.酶抑制率法（分光光度法）

2.多項(xiàng)選擇題鹽酸克倫特羅檢測常用的方法有（）。

A.高效液相色譜法
B.酶聯(lián)免疫法
C.分光光度法
D.高效液相色譜-質(zhì)譜法
E.氣相色譜-質(zhì)譜法

3.多項(xiàng)選擇題急性亞硝酸鹽中毒事件現(xiàn)場進(jìn)行快速定性檢測，可使用（）。

A.固體格氏試劑法定性測定食品的亞硝酸鹽
B.富化高鐵血紅蛋白測定法定量測定中毒病人血中高鐵血紅蛋白
C.便攜式血氧分析儀測定高鐵血紅蛋白
D.變色酸比色法定量測定食品中亞硝酸鹽
E.鹽酸萘乙二胺法半定量測定食品中亞硝酸鹽

4.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于急性亞硝酸鹽中毒現(xiàn)場樣品采集和檢測的說法正確的是（）。

A.中毒事件現(xiàn)場采集的可疑中毒食物及中毒病人的嘔吐物、胃內(nèi)容物以及血液等樣品可在現(xiàn)場進(jìn)行快速定性檢測
B.可使用固體格氏試劑法定性測定食品的亞硝酸鹽
C.可使用鹽酸萘乙二胺法半定量、定量測定食品中亞硝酸鹽
D.可使用鹽酸萘乙二胺法定性測定食品中亞硝酸鹽
E.可使用氰化高鐵血紅蛋白測定法現(xiàn)場定量測定中毒病人血中高鐵血紅蛋白

5.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于空氣中甲醇檢測的國家標(biāo)準(zhǔn)方法，說法正確的有（）。

A.使用硅膠管收集空氣中的甲醇
B.使用二硫化碳作為解吸溶劑
C.實(shí)驗(yàn)室使用氣相色譜-FID 檢測器檢測
D.也可采用熱解吸氣相色譜法測量
E.使用的色譜柱是FFAP 型通用柱